Vorspeise
Avocado-Mango Carpaccio
8.80€
Feldsalat
mit Speck und Kracherle oder mit Parmesan
7.80€
Hauptspeise
veganes Risotto
mit Pilzen und Gemüse
13.80€
Thaicurry vegetarisch
mit gelbem Curry ,gebratenes Gemüse, Pilze und Basmatireis
14.80€
Saftiger Rinderbraten
mit Rotkraut, hausgemachten Spätzle und frischem Gemüse
24.50€
Rehragout aus Wildtäler Jagd
mit Maronen, Apfelrotkraut, hausgemachten Spätzle und Feldsalat
26.00€
Rehkeule
50€
Dessert
Weißes Kaffee-Eisparfait mit Gebäck
7.80€
Burgwirts Spezialitäten zum Mitnehmen für Zuhause (im Pfandglas)
Burgwirts hausgemachte Bratenjus (440 ml)
inkl. 0,50 € Pfand
7.00€
Burgwirts hausgemachte Salatsauce (440 ml)
inkl. 0,50 € Pfand
4.00€
Burgwirts hausgemachte Bärlauch-Pesto (220 ml)
inkl. 0,50 € Pfand
4.00€
Zusatzstoffe: ¹mit Farbstoff / ² mit Konservierungsstoff / ³ mit Süßungsmittel / ⁴mit Phosphat / ⁵mit Antioxidationsmitte l/ ⁶mit Geschmacksverstärker / ⁷geschwärzt / ⁸Phenylalaninquelle / ⁹Coffeinhaltig / ¹⁰Chininhaltig / ¹¹gewachst / ¹²geschwefelt