Tageskarte

Ständig wechselnde saisonale Gerichte sorgen für schmackhaften Kontrast zu unseren Klassikern

Vorspeise

  • Spargelcremesuppe

    5.40€

  • Melonenschiffchen

    mit Schwarzwälder Schinken

    9.80€

Hauptspeise

  • Kräuter-Risotto

    mit Champignons, Gemüse und Parmesan

    16.80€

  • Spargelgemüse-Bärlauch-Pfannkuchen

    16.80€

  • Burgwirt`s Fisch-Frikadellen mit Basmatireis,

    kleines Gemüse und Salat

    18.80€

  • Pappardelle mit Rinderstreifen,

    Oliven und Tomaten

    17.80€

  • Jägerschnitzel mit Champignons,

    hausgemachten Spätzle und Salat

    18.80€

Dessert

  • Hausgemachtes Rhabarber-Erdbeerparfait

    7.80€

Burgwirts Spezialitäten zum Mitnehmen für Zuhause (im Pfandglas)

  • Burgwirts hausgemachte Bratenjus (440 ml)

    inkl. 0,50 € Pfand

    7.00€

  • Burgwirts hausgemachte Salatsauce (440 ml)

    inkl. 0,50 € Pfand

    6.00€

  • Burgwirts hausgemachte Bärlauch-Pesto (220 ml) Leider ausverkauft für dieses Jahr!

    inkl. 0,50 € Pfand

    4.00€

Zusatzstoffe: ¹mit Farbstoff / ² mit Konservierungsstoff / ³ mit Süßungsmittel / ⁴mit Phosphat / ⁵mit Antioxidationsmitte l/ ⁶mit Geschmacksverstärker / ⁷geschwärzt / ⁸Phenylalaninquelle / ⁹Coffeinhaltig / ¹⁰Chininhaltig / ¹¹gewachst / ¹²geschwefelt