Tageskarte

Ständig wechselnde saisonale Gerichte sorgen für schmackhaften Kontrast zu unseren Klassikern

Vorspeise

  • Kürbis-Ingwer Suppe

    5.90€

  • Feldsalat mit Speck und Kracherle

    oder mit Parmesan / vegan mit Nüssen

    8.80€

Hauptspeise

  • Vegane gefüllte Wirsing-Rouladen

    mit Kartoffelpüree

    17.80€

  • frisch aus Gundelfinger Jagd

    Rehragout mit Maronen, Apfelrotkraut, hausgemachten Spätzle und Feldsalat

    27.00€

  • Geschnetzeltes vom Reh mit Champignons,

    Rotkraut, hausgemachten Serviettenknödel und Feldsalat

    28.00€

  • Rinderhüftsteak mit Pfeffersauce,

    Brägele und Salat

    28.00€

Dessert

  • Hausgemachtes Walnuss-Eisparfait

    mit warmen Kirschen

    8.80€

Burgwirts Spezialitäten zum Mitnehmen für Zuhause (im Pfandglas)

  • Burgwirts hausgemachte Salatsauce (440 ml)

    inkl. 0,50 € Pfand

    7.00€

  • Burgwirts hausgemachte Bratenjus (440 ml)

    inkl. 0,50 € Pfand

    7.00€

Zusatzstoffe: ¹mit Farbstoff / ² mit Konservierungsstoff / ³ mit Süßungsmittel / ⁴mit Phosphat / ⁵mit Antioxidationsmitte l/ ⁶mit Geschmacksverstärker / ⁷geschwärzt / ⁸Phenylalaninquelle / ⁹Coffeinhaltig / ¹⁰Chininhaltig / ¹¹gewachst / ¹²geschwefelt