Vorspeisen, Suppen & Salate

Von leicht bis raffiniert – unsere Einstiege überraschen mit Geschmack und Charakter.

Starter

  • Bunter Salat der Saison

    7.80€

  • Lachstartar

    an Salatbouquet, mit Reibeküchle

    10.80€

Suppen

  • Badische Flädlesuppe

    5.40€

  • Kürbis-Ingwersuppe

    5.80€

Salate

  • Kleiner Salatteller

    8.30€

  • Großer Salatteller

    11.30€

  • Salate der Saison

    mit gebratene Tofuwürfel und Sonnenblumenkerne

    14.80€

  • Korsischer Hirtensalat

    mit eingelegtem Schafskäse, Oliven 7 und Pepperoni

    14.80€

  • Salat Brüschtle

    pikante Hähnchenstreifen mit Champignons auf Salaten der Saison

    15.80€

Zusatzstoffe: ¹mit Farbstoff / ² mit Konservierungsstoff / ³ mit Süßungsmittel / ⁴mit Phosphat / ⁵mit Antioxidationsmitte l/ ⁶mit Geschmacksverstärker / ⁷geschwärzt / ⁸Phenylalaninquelle / ⁹Coffeinhaltig / ¹⁰Chininhaltig / ¹¹gewachst / ¹²geschwefelt