Bienvenue
dans le romantique restaurant forestier du château de Zähringen !
Nous sommes très heureux que vous ayez trouvé votre chemin jusqu’à nous. Profitez de l’atmosphère idyllique de notre restaurant au milieu de la forêt. Nous cuisinons des spécialités régionales et saisonnières avec des ingrédients frais. Que vous organisiez un dîner romantique à deux ou une fête en famille, nous vous proposons un cadre adapté à chaque occasion. Nous vous souhaitons un merveilleux séjour dans notre restaurant et nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt en personne !
Maximilien Hug
Heures d’ouverture
Du mercredi au vendredi à partir de 17 heures
Samedi, dimanche et jours fériés à partir de 12 heures
Fermé le lundi et le mardi
Actualités du BURG
Maintien de l’ouverture de la tour du château de Zähringen
Chers partisans, Malheureusement, la réouverture de la tour du château est retardée. Des « processus de coordination complexes » ont été cités comme raison. La tour du château devrait être équipée d'un nouvel escalier et rouverte au plus tard à l'été 2024. [...]
Brunch de Pâques le 21.04.25 à partir de 10 heures
Le lundi de Pâques, le 21 avril 2025, le Waldrestaurant Zähringer Burg vous convie à un brunch de Pâques exceptionnel qui débutera à 10 heures. Profitez d'une matinée détendue dans une atmosphère pascale, tandis que nous vous assurons le meilleur divertissement avec [...]
ROMANTISME À OFFRIR
Dîner aux chandelles
Une table décorée pour vous à la lueur des bougies, un menu de trois plats composé de produits frais de saison et un apéritif vous attendent. Vous pouvez bien sûr choisir entre un plat végétarien et un plat de viande. Nous vous demandons min. Réserver 2 jours à l’avance.